Thursday, February 6, 2014

Chili couscous, with breaded cod fillet, served with vegetables medley

Chili couscous, with breaded cod fillet, served with vegetables medley sehebat persembahannya. Walaupun warna asasnya adalah hijau, namun juga dilengkapi protien daripada ikan.&nb...

Chicken Salsa Linguine

Membuat Chicken Salsa Linguine tidaklah sesukar yang disangka. Kami akan kongsikan resepi linguine berasaskan ayam ini dalam entri akan data...

Tuesday, February 4, 2014

Savory Vegetables Oat Porridge

1 cup rolled oats4 cups of water1 cup fresh broccoli, coarsely chopped2 heads bok choy (Chinese cabbage)1 cup white mushrooms, coarsely chopped5 bird's eye chili, finely chopped1/2 cups sweet corns1/2 shallots, coarsely chopped2 tbsp of anchovies2 tbsp of dried shrimps1 chicken cube1 tbsp of black pepperDirections1. Place everything in a large stock pot, except the rolled...

Frittata cendawan dengan bayam dan kacang panggang

Kami sempat jenguk satu masakan yang sihat dimana menggunakan cendawan sebagai menu utama. Menurut tukang masaknya, Dhiya, resepi ini sungguh mudah disediak...

Rojak passembor ikat ukhwah Melayu, Cina dan India

Rojak Passembor atau dikenali sebagai rojak di bahagian sentral Malaysia ialah medium ukhwah rakyat berbilang bangsa. Situasi penjual India Muslim bersama pelanggan Melayu dan Cina sering kali dilihat di gerai rojak. Berbeza di negeri utara Malaysia, merek memanggil makanan ini sebagai passembor. Cucur udang, bihun, daging digaul dan  dimakan bersama kuah kacang. Harga...